Šéfkuchař/ka

Pracoviště: Měřín, okres Benešov u Prahy Náplň práce: zajištění plynulého provozu kuchyně v souladu s normami a standardy; organizace a řízení technologických procesů vaření; kontrola míry spotřeby surovin a polotovarů; vypracování objednávek na suroviny a výrobky; kontrola termínů, sortimentu, množství, kvality dodávaného zboží a realizace potravin; příprava a zajištění - rauty, grily, večerní akce, coffeebreaky apod., řízení pracovního personálu; dodržování norem a pravidel hygieny; plnění cílů. Požadujeme: praxe na pozice šéfkuchaře alespoň 2 roky; organizační dovednosti; schopnost řídit personál; odpovědnost; schopnost pracovat v týmu; znalosti a dodržování hygienických norem; znalost procesů, standardů a požadavků na stravování. Nabízíme: 200 hodin dovolené, sick day, možnost využití nabídky podnikové rekreace, zaměstnanecké stravování, využití služeb wellness centra, příspěvek na penzijní připojištění. První kontakt: e-mailem

Typ inzerátu: Nabídka
Zaměstnavatel: Vojenská lázeňská a rekreační zařízení
Obor: Gastronomie
Profese: Šéfkuchař
Vzdělání: SOU bez maturity
Pracovní poměr: Plný úvazek
Plat: 24500 - 29500 Kč
Město: Rabyně
Kraj: Středočeský
Okres: Benešov

Otevřít mapu v novém okně

QR kód inzerátu

QR kód inzerátu

Chcete si rychle do svého chytrého mobilu uložit odkaz na tento inzerát a mít jej tak kdykoliv k dispozici? Jednoduše načtěte do svého mobilu tento QR kód a odkaz si uložte.
Více o QR kódech najdete v nápovědě.

UIG